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協會快訊

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在2018年無錫地產瓜果信息交流會上的講話——無錫蔬菜果品行業協會會長楊興德

2018-5-17 8:53:00

各位領導、各位同仁、媒體記者朋友們:
    
今天,無錫蔬菜果品行業協會在這里舉行2018年無錫地產瓜果信息交流會。出席這次會議的有無錫各水果生產基地的領導、代表,無錫朝陽集團、朝陽農產品大市場、無錫天惠超市股份有限公司的有關領導。會議邀請了無錫日報、江南晚報、無錫廣電新聞中心、江南、經濟電臺等媒體朋友參會指導。
    
本次會議的主要議題是:探討新形勢下工作的新要求、交流今年地產瓜果生產信息、無錫朝陽水果批發市場的交易信息、分析當前水果的產銷形勢、研討新形勢下地產瓜果的購銷對策;開展地產瓜果的產銷對接。同時,向媒體發布今年地產瓜果的產銷信息。下面我就有關問題作一發言,請同仁們討論指導。

       一、認清形勢明確目標,抓住機遇更好發展
     
黨的十九大確定了中國新的發展方向和目標,剛剛結束的博鰲亞洲論壇釋放了中國進一步擴大對外開放的信號,新時代賦予了農產品領域新的使命,那就是重點解決農產品銷售中的突出問題,加強農產品產后分級、包裝、營銷,建設現代農產品冷鏈倉儲物流體系,打造農產品銷售公共服務平臺,發展互聯網新型產業模式等。要做好國外農產品,包括更多水果商品進入我國市場的充分準備,應對市場的重大變化。應力爭做到“五個有”,即有創新才有未來,有質量才能生命,有特色才有市場,有合作才有共贏,有精神才有持久。
    
就果品當前的產銷形勢來看,展示出產量增加,銷售擴展,品質上升,價格穩中有升,正處于產銷兩旺,良性發展的良好階段。朝陽農產品大市場2017年銷售水果66.7萬噸,同比增加5.78%,銷售額47.57億元,同比增加15.40%,平均價格7.13元/公斤,同比上升9.10%
    
就無錫地產水果而言,怎樣建立高質量的產銷體系,向社會提供高質量的商品供應,推動果農經濟高質量發展,是我們當前和今后一個時期的重大目標任務。從今年地產水果的具體情況看,據初步了解,水蜜桃、西瓜、葡萄、梨、醉李、楊梅等水果雖然也受天氣忽冷忽熱的影響,但經過生產者的精心管理,總體生產情況尚可,是一個較好的生產季節。怎么樣把地產瓜果種好了又賣得好呢?協會認為:一是要堅持按質論價、優質優價的方針。前面介紹的,批發市場上的水果價高仍然暢銷,但也要看到,市場上一些低端質差的水果漸漸無人問津了,生產者、經銷者虧損增加。因此,對地產瓜果中水蜜桃、西甜瓜、葡萄、梨、醉李等品種,各位同仁按上述方針行事定會有益,反之,則可能吃虧。二是要加快品牌建設。我們地產瓜果有一些響當當的品牌,但就無錫地產瓜果的總量而言,占比尚少,影響力不夠。希望尚未有品牌的各生產基地要審時度勢,不斷按照市場定位提升品質,努力建設起一個又一個經得起考驗,能在市場上打響的地產品牌,不僅增強無錫瓜果農業經濟的實力,也為無錫廣大消費者帶來福音。三是要加強與周邊地區同行交流,汲取更好經驗。上海郊縣、浙江等地種植了很多與無錫地產瓜果相關的品種,長期以來,他們根據形勢的變化,不斷提升市場化運作水平,業態持續健康發展。例如上海嘉定的馬陸葡萄,經組合成立上海馬陸葡萄園有限公司;上海浦東南匯組合成立的南匯品牌甜瓜合作聯社,他們在專家指導下,在品牌建設中采取了六個統一,即技術統一,標準統一,質量統一,商標統一,包裝標識統一和零售指導價統一,逐步形成商品質量過硬,商品規模較大,標準化運作規范,市場影響力漸進式上升,成為農產品品牌建設的示范者。我們要走出去,請進來,了解和學習他們的好經驗為我所用。同時總結自身以前的好做法,提升地產瓜果的綜合優勢,爭取在以后的運作再創佳績。

       二、增進農商合作,加強產銷對接,把地產瓜果銷售工作進一步做好
    
隨著地產西、甜瓜漸入上市旺季,無錫地產廣陸續登場,地產瓜果種出來之后,銷售是一個人人關心的大事情。不少生產基地通過樹立品牌,抓好質量,合理定價,誠信服務,已建立了較穩定的銷售網絡。但有不少地產瓜果還是存在銷售渠道不夠穩定,甚至銷售較困難的情況,亟待研究解決。
    
當前的商品銷售,批發市場、網購以及其他社會渠道平行。而就水果銷售而言,實體性的批發市場更加穩妥、穩定,并且批發市場上高端商品的銷售不斷增長、上升,與經濟社會的發展、消費水平的快速提高相向而行,也為地產瓜果中的優質品牌提供更多的拓展機遇。協會認為,各生產基地要加強與朝陽水果批發市場的聯絡溝通,交流和了解本地市場、省內市場乃至全國市場的購銷情況,切實做到以市場為導向,又從各類信息的獲得中得到啟發,從而為自己的商品找到更好出路。同時,加強與天惠超市等大型零售網點的對接,互利互惠,建立起持久的合作伙伴關系,爭取共贏。天惠超市等名牌連鎖超市擁有大批固定消費者,如能獲得消費者的肯定,不僅能加快銷售,而且能創造出有廣泛影響的品牌效應,對生產基地的生產發展、經濟效益、行業地位都有很大益處。
    
網上銷售也是地產瓜果不斷拓展著的一個銷售方式、方向。不少地產瓜果已在網購中取得了成效和經驗。協會提醒,地產瓜果在網上銷售的過程要從誠信的基點出發,抓好包裝、定量的設置;同時,由于地產瓜果上市大都在夏季,氣溫高,易對商品質量產生影響,要做到適時采摘,快速外運,力爭無錫地產瓜果網上銷售做出品牌,擴展影響,取得良效,使網購能更好助力地產瓜果的生產、發展。
    
各位同仁、各位朋友:協會的工作離不開各位同仁、各位朋友的支持。地產瓜果信息交流會作為協會每年的例會已連續召開了十多年。希望與會同志暢所欲言,把這次會議能開得內容更豐富,信息更充實,形式更生動,成效更顯著,為地產瓜果事業的發展作出更大貢獻。
    
謝謝大家!

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